秋季养肺正当时

李永清 2020-10-14 09:23:10 养生

转眼秋季也过去一半了,近来天气反复无常,时冷时热,孩子感冒的也不少。秋季感冒,最烦人的就是咳嗽了。

其实,秋天是最适合养肺的。白色食物对肺好。比如莲藕,比如山药,比如百合,比如梨,比如银耳等等,所有白色的食物对肺都是很好的。

肺气足了,皮肤会光滑细腻,脸色也会红润,肺气不足的话,皮肤就会暗淡无光,精神也不好,所以,养肺也是很重要的。

俗话说,药补不如食补,今天给大家也推荐两个养肺的吃法。

一、银耳百合炖雪梨

银耳一朵,干百合十数个,雪梨一个。

做法也很简单,银耳泡发,撕小块,干百合洗净泡发,雪梨洗净去核(不要去皮)切小块,全部放入炖盅,小火炖两个小时即可,也可以加入冰糖食用。如果家里没有炖盅的,也可以使用普通的锅,但是如果用普通的锅一定要注意,中间不要停火也不要搅拌,不然容易糊锅,用普通锅炖的话,一般炖上半个多小时就可以了。味道清甜,适合所有人食用。

二、莲藕排骨汤

这个就是家常做法了,莲藕洗净切大块,排骨剁开。先把排骨氽水,然后两者一起放入高压锅中,炖好后加盐再略煮3分钟即可出锅。汤鲜味美,食补佳品。

今天就先介绍这两个吧,下次再继续。


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