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鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。...

注意啦!鸡蛋六种吃法要人命!看看你都中招了吗?

鸡蛋是一种非常有营养的食物,同时也是简单易上手的食材,小小一颗鸡蛋,就可以烹饪出五花八门的美食。喜欢吃鸡蛋的小伙伴恐怕不在少数吧。但是你知道吗?

罗竣元 2020-06-09 20:12:30

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血腥玛丽鸡尾酒,一款拥有诡异色彩的重口味鸡尾酒

如果你喜欢喝鸡尾酒,如果你的口味比较小清新,那你一定难以想象这世界上居然有一种鸡尾酒可以用盐、醋、辣椒胡椒粉、辣酱油等来做调料!天呐,这还是鸡尾酒吗?

刘秀 2020-05-12 08:32:18

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吃货注意准备接招,酱油鸡的做法大全

在广东酱油鸡算得上是一道特色菜,这样的一道特色菜在广东这边的家庭,基本上是在过年中家家必备的一道菜,这样的肉菜就算不是过年,都是月月必备的啊。

廖俊玲 2020-04-20 09:19:39

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吃出小蛮腰——豆皮杂粮鸡肉时蔬卷

整个食谱用到了十三种食材,不见含有多种粗杂粮,还含有优质蛋白鸡胸肉,以及植物蛋白豆腐皮,以及四种时令蔬菜,饱腹又低脂低能量。

吴婧 吴婧 2020-04-15 09:35:57

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营养师教你做家常菜之五彩鸡丁

鸡肉属于白肉,相对于红肉的猪肉、牛肉、羊肉相比,鸡肉所含有的蛋白质含量较高,脂肪较低,鸡肉的蛋白质中的氨基酸是人体全部必需的。

石静 石静 2020-05-17 10:25:12 ★★

养生

平常看不到的疾病之脚鸡眼是怎么形成的?戳进来就一清二楚了

脚底是我们日常生活中不经常注意的部位,但是如果我们没有一个健康的生活方式,那么脚鸡眼就会滋生到您的脚底了。脚鸡眼对患者的生活影响是很大的,脚鸡眼是怎么形成的呢?

草暖三石 2020-02-18 12:43:03

疾病

鸡胸肉可以做得不柴

低脂高蛋白的鸡胸肉是很多减肥健身人群的心头好,可是发柴的口感总是让人难以下咽,想吃美味鸡胸的朋友可以收了这篇经。

张彩玲 张彩玲 2020-06-08 08:45:24 ★★

亚健康

腌鸡蛋的做法大全,爱吃腌鸡蛋的朋友快快看过来!

相信好多朋友都喜欢吃咸鸭蛋,因其口感粗细均匀,肉质鲜滑,咸鲜甘香,风味独特,备受人们的喜爱。但朋友们吃过腌鸡蛋吗?腌鸡蛋又被称为咸鸡蛋,顾名思义,味道和腌制方法都跟咸鸭蛋差不多,但咸鸡蛋比咸鸭蛋腌制时间短,也更容易入味,口感也更细腻,腌鸡蛋的腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好哦~

钟雪 2020-03-27 11:32:10

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中国四大菜系:秘制花雕鸡的做法大揭秘

说到花雕鸡,我想很多朋友们都会问:花雕鸡是什么菜系?花雕鸡原隶属于哪里?花雕鸡怎么做好吃?等等。那么,既然有这么多问题困扰着广大的吃货朋友们,作为小编的我怎么能不为你们殚精竭虑呢?今天,就让我们一起来了解了解花雕鸡的“奥秘”吧!

呆艳秋 2020-03-27 11:31:59

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与国际接轨:山东首推福利屠宰 杀鸡要考虑鸡感受

肉鸡屠宰再也不能“任性”了,而是在屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。

皮凯丘 2020-03-09 09:52:06

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厉害了:韩国研发出叶黄素强化鸡蛋 鸡蛋中的战斗蛋

据韩媒报道,韩国农村振兴厅利用菠菜梗等商品性较低的菠菜副产品研发出含有叶黄素的鸡蛋生产法。农村振兴厅称,将菠菜副产品制成饲料添加剂让鸡食用,可生产出营养、品质良好的“叶黄素强化鸡蛋”。

皮凯丘 2020-03-01 11:43:40

资讯

乌鸡蛋真的低胆固醇?

慢病高发的时代,人人谈胆固醇色变,一个去皮鸡蛋50克,胆固醇含量在250毫克左右,每天的胆固醇摄入量建议在300毫克一下,所以,吃了一个鸡蛋后,能吃的动物性食品就很好,这时乌鸡蛋应运而生。

郭宇 郭宇 2019-12-24 10:46:53 ★★

慢性病

快手营养早餐——鸡蛋菜煎饼

这种蔬菜煎饼制作起来其实并不复杂,不如在家里自己做,更加卫生。说做就做,制作了两遍后,也摸索了一些小窍门,作为早餐推荐,分享给大家。

刘莉娜 刘莉娜 2020-04-02 10:56:07

养生

那些年,被鸡蛋欺骗的谣言

鸡蛋的真相,您了解多少呢?

徐明磊 徐明磊 2020-03-26 09:23:46

养生

醒醒吧!老年人你竟还敢吃鸡蛋?

最近听我妈妈说,出去买菜碰到某个叔叔与阿姨,都在说不敢吃鸡蛋,因为胆固醇高,建议不要吃鸡蛋;有的说吃鸡蛋要吃就吃蛋白,不要吃蛋黄,导致我妈妈也困惑了,这个鸡蛋对于他们老年人到底能不能吃呢?

牟岚 牟岚 2020-01-05 12:56:25

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梅州鸡肉产品首次出口阿富汗

从广东出入境检验检疫局官网获悉,近日,广东三丰禽业有限公司生产的52吨、货值83200美元的冷冻鸡肉产品经梅州检验检疫局检验合格后,顺利出口阿富汗,这也是梅州鸡肉产品首次进入该地区市场。

温衡 2020-01-05 12:55:39

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啤酒加生鸡蛋壮阳?

啤酒加生鸡蛋,不但不能壮阳,反而会给身体造成伤害。

李明芳 李明芳 2020-03-03 12:42:42 ★★

养生

双黄蛋到底比普通鸡蛋好在哪里?

双黄蛋到底好不好?比普通鸡蛋好在哪里?

李明芳 李明芳 2020-02-27 09:45:55 ★★

养生

买回生鸡洗一洗?错了!这样容易食物中毒

我们在日常生活中,多有买回生鸡洗一洗以去除脏污和细菌的习惯。殊不知,食品安全专家警告消费者,洗鸡时溅在手上、桌面、衣服和烹饪设备上的水珠会传播空肠弯曲菌,有增加食物中毒的危险。

光明网 2019-12-16 11:01:22

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这就有点夸张啦!鸡蛋价格跌破3元

进入盛夏,鸡蛋销售进入淡季,往年这个时候,鸡蛋价格都会出现小幅的下滑,不过今年,鸡蛋的价格却跌得有点吓人。近日,记者走访各大市场发现,和去年相比,今年鸡蛋每斤价格普遍下降了近2块钱,有些地方甚至还跌到了3块钱以下,这种现象在以往是不曾出现的。

中国广播网 2019-12-13 10:02:48

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弗朗明哥阳光鸡丝意面

前段时间看了新上映的喜剧片《陆垚知马莉》,被剧中巴塞罗那片中的弗朗明哥舞女的热情洋溢所吸引,所以今天要和大家分享一道健康营养的地中海风格主食——阳光鸡丝意大利面,酸甜开胃刺激食欲,含有满满的番茄红素。

吴婧 吴婧 2020-02-18 12:42:27

养生

怪事!买到的鸡蛋居然没有蛋黄!能吃吗?

买来的鸡蛋没有蛋黄?近日,海口市民郑女士遇到了这样的稀奇事,“我在市场买了个鸡蛋,回家一打开发现只有蛋清没有蛋黄。”郑女士很疑惑,从来都没有遇到过这样的情况,不知道这样的鸡蛋到底能不能吃?

南国都市报 2019-12-11 11:51:56

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比尔·盖茨拟向非洲贫困国家捐赠10万只鸡

据CNN报道,比尔·盖茨近日公开承诺向全球极端贫困国家捐赠10万只鸡,其中绝大部分将投向撒哈拉以南非洲地区,其目标是将该地区的农户养鸡比例从当前的5%提升至30%。

商务部 2019-11-26 08:38:05

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科学的月子食谱在这儿,一顿吃10个鸡蛋的荒唐事儿别再干了

月子期间确实要大补,不过科学地月子食谱绝对不是单单吃这么多鸡蛋就可以的,赶紧让营养圈小编给你科普一下吧。

黎乐 2020-02-27 09:48:12

孕妈宝贝

鸡蛋,究竟每天吃几个最好?

鸡蛋,营养丰富,是大多数人的偏爱之品,但是,每天吃几个鸡蛋才符合我们身体的营养需求呢?快

王思露 王思露 2019-11-28 11:49:26 ★★

养生

美味瘦身菜——黄瓜炒鸡蛋

是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。总想用最稀松平常的方式来瘦身,总想将瘦身融入生活之中。这样的话,女人活起来会不会略微轻松一些?如果将瘦身带进厨房,美食

夏木 2019-12-06 08:57:25

减肥

西红柿和鸡蛋不能说的秘密

只要一提到西红柿和鸡蛋?大家都会想到什么?大家是不是会想到一盘香喷喷的美食,我一看到西红柿,我想到西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋等等

营养师:黄廷伟 营养师:黄廷伟 2019-11-13 12:40:21

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儿童提高免疫力食谱-鸡肉盖浇饭

我们家吃饭通常都是饭和菜分开来,很少有放在一起的;今天换了一个做法

闫玲玲 闫玲玲 2019-11-13 12:39:39

资讯

吃鸡爪、猪蹄补充胶原蛋白的效果好吗?

大家都知道胶原蛋白是皮肤组织结构中不可缺少的蛋白质,具有很强的的伸展能力,是韧带和肌腱的主要成分,它能使皮肤保持弹性,而胶原蛋白一旦缺乏则皮肤塌陷出现干燥、

凌云 凌云 2019-11-20 08:41:23

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